岐阜縣・白川鄉觀光・活動信息網站

本店嚴格控制新蕎麥粉的質量。
我們使用精選的玄蕎麥（帶殼的蕎麥籽），在當天製作成蕎麥麵提供給顧客。
您可以品嚐有嚼勁且美味的蕎麥麵。
我們還建議您搭配特殊的天然薯和飛騨牛肉（A4-A5）。

*在本店招牌的左側有一個停車場。
距離細流（Seseragi）公園停車場也有5分鐘的步行路程。
我們期待著您的光臨。

在我們的商店中，我們出售和紙，和紙小配飾，手工木製品和“ 老人工坊”的原創產品，這些產品是由在白川鄉的老人用傳統技術精心製作的。請來這裡喝咖啡時休息一下，悠閒地看看。

在神田和長瀨家附近的商店，我們提供引以為豪的炸雞和油炸食品。還提供酒精飲料，您可以邊吃邊喝邊欣賞合掌屋的風景。

「盛善」坐落在一個安靜的地方，距離合掌村不遠，並且以飛騨的獨特美食而聞名。
從個人到團體，都可以在這裡放鬆身心。

這是一家位於白川鄉荻町合掌造聚落內，靠近白川八幡神社的烏龍麵店。
麵處 陽茶（YOUCYA UDON）
我們使用富有彈性的自家製麵條，湯頭以傳統工法熬製而成。
盡可能選用飛驒當地食材，重視自然原味。
店內氣氛寧靜舒適，從窗戶可眺望傳統合掌造建築。

您可以在這裡品嚐到川魚和山野菜等大量當地食材精心製作的當地料理。
其中，以鹽烤岩魚和蕎麥麵廣受歡迎。
飛騨牛肉樸葉焼定食套餐也很受歡迎。

像商店名稱“ Yukinko”一樣，在白川長大的兩個姐妹非常重視與顧客面對面的交流和對話。
店面位於和田家附近。

*目前僅提供餃糯米丸子和五平餅等外賣食品。您可以在外面露天座位用餐。

這是離“長瀨家”和“神田家”最近的店鋪。
作為白川鄉之旅的回憶，來一份小紀念品怎麼樣？
如果您能光臨，我們將不勝感激。

2023 年 7 月 7 日。
Sarga Bamba 在白川村平瀨溫泉開業。

這間住宿設有使用天然溫泉水的露天溫泉浴池，並在改建的車庫內設有燃木爐桑拿浴室。

這也是一家獨特的餐廳，專門提供以發酵和香料為主題的食物。

這是位於白山山麓、被白川村的大自然所包圍的桃之村。

請一邊品嚐天然葡萄酒和精釀啤酒，一邊享受輕鬆的時光。

如有疑問，請透過電話或DM與我們聯繫。

我們的店的米和味增都是自家製的。
請享用當地的野菜，魚類和熊肉菜餚。
接受預訂。